新年降临，家家户户都在繁忙着预备丰富的年夜饭，各地的新年风俗和美食更是形形色色，令人瞩目！在这个非遗新年的特别时间，让我们经过短视频的镜头，来到不同的当地，发现那些美食背面的文明与故事。

  从丰满的年糕到热火朝天的饺子，新年的滋味无处不在。每一种新年美食都蕴含着特定的涵义。

  ：标志着团圆，家人围坐一桌，其乐融融。咬一口饺子，肉汁四溅，油润的皮和馅料在舌尖上融合，似乎是对过去一年的总结和对新年的等待。

  ：代表着年年高升，切成薄片用来炒或许煮汤，外焦里嫩的口感，鲜美的滋味，让人不由得再来一块。

  ：外脆内软，涵义着将好运卷入家中，悄悄咬下，满满的新鲜蔬菜和肉馅儿，新鲜的口感令人愉悦。

  新年的庆祝不只仅限于中国大陆，世界各地的华人社区也在用共同的方法传承着新年风俗与美食。

  新年不只是品味美食的时间，更是传承文明、感触亲情的时间。把这些新年美食带回家，一同共享与欢庆吧！假如你喜爱这篇文章，记住共享给身边的朋友，或许重视我，获取更多新年美食的探店信息和秘笈！回来搜狐，检查更加多