国家规范方案《液态类食物散装运送技术规范》由 424-spjys（国家商场监督办理总局（食物运营司））提出 。

  首要起草单位 北京物资学院 、我国农业大学 、我国规范化研究院 、交通运送部公路科学研究院 、我国船级社质量认证公司 。

  2024年7月2日新京报刊发《罐车运送乱象查询：卸完煤制油直接装运食用大豆油》，引发社会广泛重视热议。

  依照国务院食安办关于对媒体反映的“罐车运送食用植物油乱象问题”查询处置状况的通报要求，应根据全面清查、触类旁通、打建结合、标本兼治的准则，加强全链条办理，健全完善监管和谐机制。

  现有关于食物运送的强制性规范关于液态类食物散装运送要求过于抽象，要进一步细化以履行食物安全要求。

  为认真履行习关于食物安全“四个最严”重要要求，履行国务院领导同志有关指示要求，逐渐加强液态类食物散装运送全链条办理，压实液态类食物出产、出售、购买，罐车运送与清洗各环节各方职责，严厉履行罐车专用、交给操控、卸载入库、托付运送等要求，谨防液态类食物散装运送污染危险，实在保证人民群众食物安全。

  鉴于现在散装植物油正在拟定强制性国际规范，乳品运送现在依照《乳制品质量安全监督办理条例》履行，因而本规范不适用于食用植物油和乳品的液态食物散装运送，不适用于厂内液态食物散装运送。

  本文件界定了液态食物散装运送的界说，规则了办理制度和人员，训练，散装运送工具和运送容器，运送容器的清洁、保护和办理，散装运送作业，记载办理的要求 本文件适用于液态类食物散装运送的装卸、交给、托付、运载等环节的食物安全。 本文件不适用于食用植物油和乳品的液态食物散装运送。不适用于厂内液态食物散装运送及预包装类液态食物。

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