为精准掌握市场行情报价动态，筑牢价格稳定防线，我省各级价格监测机构联合有关部门，深入商超、农贸市场，核查价签与台账，严打哄抬物价、明码标价不规范等行为。同时加大市场巡视力度，实时追踪民生商品的价值波动，张家界市、韶山市、南岳区和凤凰县专门成立了旅游市场行情报价监测小组，并畅通投诉渠道接纳监督，切实维护市场行情报价稳定和消费的人合法权益。据监测，；蔬菜价格以涨为主、水果除西瓜微涨外，其它水果价格均持平；液化气、蜂窝煤价格平稳类重要民生商品，除因今年生猪产能持续高位，加上集团化养殖企业为完成年度出栏目标集中出栏及年双节消费需求明显没有到达预期，白条猪走货不畅，屠宰企业开工率低，供需失衡程度远超年同期，生猪、仔猪和猪肉价格跌幅较大。其它商品的价值略有涨跌，但幅度不大。详细情况如下：

  监测的早籼米、晚籼米、粳米集市平均价格为每500克分别2.28元、2.63元、2.85元，较上期、上月同期均持平；较上年同期分别持平、上涨0.38%、持平。

  监测的桶装花生油（5升）、桶装大豆油（调和油、5升）、桶装菜籽油（5升）、桶装大豆油（5升）集市平均价格分别为每桶146.00元、64.71元、73.69元、58.08元，较上期、上月同期均持平；较上年同期分别下跌0.79%、下跌0.05%、上涨0.82%、上涨0.61%。

  监测的鲜牛肉（去骨）、鲜羊肉（带骨）集市平均价格分别为每500克39.82元、32.82元，较上期分别上涨0.28%、0.24%；较上月同期分别上涨1.07%、1.02%；较上年同期分别上涨0.56%、下跌5.72%。

  监测的鸡肉（白条鸡开膛上等）、鸡蛋（鸡场蛋）集市平均价格分别为每500克12.86元、6.24元，较上期均持平；较上月同期分别上涨0.16%、0.16%；较上年同期分别下跌3.31%、8.77%。

  监测的草鱼、鲤鱼集市平均价格分别为每500克9.82元、9.32元，较上期分别下跌0.20%、0.43%；较上月同期分别上涨0.20%、1.53%；较上年同期分别上涨12.74%、7.50%。

  监测的7类蔬菜5涨1跌1持平。大白菜、黄瓜、茄子、西红柿、青椒集市平均价格均上涨，每500克分别为2.06元、3.90元、3.50元、4.47元、4.46元，较上期分别上涨1.48%、1.30%、2.64%、0.68%、2.76%；较上月同期分别上涨分别上涨8.99%、下跌1.27%、上涨9.03%、上涨9.02%、上涨14.36%；较上年同期分别下跌分别下跌20.16%、5.80%、11.84%、17.83%、18.32%。白萝卜集市平均价格下降，每500克为1.61元，较上期下跌1.83%；较上月同期下跌2.55%；较上年同期下跌29.07%。南瓜集市平均价格平稳，较上期持平；较上月同期上涨2.13%；较上年同期下跌10.28%。

  监测的苹果（红富士一级）、香蕉（国产一级）、西瓜（地产主销一级）集市平均价格分别为每500克6.78元、3.50元、2.70元，较上期分别持平、持平、上涨0.75%；较上月同期分别上涨0.44%、持平、上涨26.76%；较上年同期分别上涨5.77%、下跌4.63%、下跌5.59%。

  监测的液化气、蜂窝煤集市平均价格分别为每公斤9.84元、每百公斤108.00元，较上期均持平；较上月同期分别下跌0.61%、持平；较上年同期分别下跌0.91%、上涨0.77%。

  国庆十一假期全省各景点参观门票、交通运输价格不变；各超市物资供应充足；旅游商品、土特产、餐饮、服务价格均保持稳定，无乱价、哄抬价格情况。张家界、韶山市、南岳区、凤凰县与上期相比餐饮价格、特色产品价格、交通运输价格、当地旅行社导服价格、宾馆住宿价格、主要商品和服务价格相对较为稳定。餐饮价格较2024年同期略有上涨。