从减盐酱油到环保出产,从绿色供应链到全民健康建议,在绿色消费成为全世界趋势的今日,百年酱料品牌李锦记,一直站在商场前沿,以实际行动守护着群众的绿色健康日子。

  2022年,李锦记正式参加全球可继续消费建议,将可继续发展理念全面融入产品出产与制作一切的环节。这一行动标志着李锦记的绿色战略从产品层面晋级为系统性工程,经过建造绿色工厂、施行清洁出产、推动节能减排,李锦记构建了一条完好的绿色供应链系统。其新会出产基地荣获国家绿色工厂称谓,成为全世界发酵饮食业首家取得动力与环境设计前锋(LEED)铂金认证的企业,展现了企业在环境保护方面的出色体现。

  健康饮食从控盐开端——根据这一认知,李锦记自2009年起便首先推出小绿瓶薄盐系列新产品,敞开调味品职业的减盐革新。这款立异产品经过专利技能下降钠含量,一起坚持酱油的鲜美口感,处理了顾客减盐不减味的需求痛点。2021年,李锦记再次立异打破,推出职业界首款薄盐蚝油,完成减盐30% 的一起确保蚝美味纯粹。此项立异荣获2021年度我国速食职业最佳立异产品和iSEE全球食物立异奖2023金奖两项大奖,显示了职业与商场对产品立异性的高度认可。2025年7月,李锦记又推出薄盐一蘸鲜产品,将盐分比鲜生抽下降25%,完美适配现代人寻求的极简烹饪方法。这款产品的面世,是李锦记对健康饮食趋势的精准掌握与继续立异的技能实力的又一次归纳展现,赢得了广泛好评。

  一起李锦记深入认识到,绿色日子不仅仅是一句标语,更是一种需求全社会一起饯别的理念。为此,李锦记于近来发起了“李锦记绿色日子映像方案”拍摄大赛。这一赛事以印象艺术为前言,环绕天然共生、健康饮食、可继续日常三大主题打开,鼓舞群众用镜头捕捉日子中的绿色瞬间。从城外骑行时享用的低碳美食,到社区花园里利用旧瓶栽培的活力绿植,顾客的每一张相片都是对绿色日子的生动诠释。经过这一活动,李锦记成功唤醒了更多人的环保认识,让我们认识到绿色日子并非遥不行及,而是贯穿于日常日子的点点滴滴。

  作为调味品职业的先行者,李锦记的脚步从未停歇。在产品包装上,坚持环保3R准则,85%的产品包材选用可回收物料,一起,活跃走进社区、校园、商超等场所,展开科普讲座、循环再制作工坊、美食讲堂等活动;更联合我国调味品协会发布了首本《我国调味品职业可继续发展白皮书》,为职业的可继续发展供给了名贵的学习与引领。

  作为调味品职业的先行者,李锦记信任,企业的可继续发展与社会职责是相得益彰的。李锦记还将继续构建包括绿色出产、健康产品、可继续消费的完好ECO,以百年企业的深沉见识与激烈社会担任,携手群众,一起绘就入情入味的绿色日子新画卷。